Pisciculture Département de l'Eure La Pisciculture de l'Eure

Vous avez choisi une entrée ou bien un plat à base de Truite pour votre mariage ? 

Il est grand temps pour nous de vous présenter notre principal fournisseur, celui qui nous permet de vous proposer des produits frais et de qualité dans notre carte. 

Collet Traiteur prend grand soin de servir des produits frais, locaux et de qualité supérieure dans sa carte traiteur. C'est pour cela qu'il était tout naturel pour nous de nous fournir en Truites à la pisciculture de l'Eure située à deux pas de notre boutique et laboratoire. 

La pisciculture de l'Eure, dont le site principal se situe à Acquigny, c'est environ 800 tonnes de truites chaque année. Créé en 1929 et construite entre deux bras de l'Eure, elle nous permet d'avoir de belles truites, bien oxygénées et surtout musclées grâce au fort courant présent entre les deux bras de l'Eure et qui offre des conditions d'élevage idéales. 

Si vous souhaitez revivre une partie de votre repas de mariage homemade*, la pisciculture de l'Eure propose également la vente de ses truites aux particuliers.

Pour cela, vous pouvez vous rendre sur leur site internet, rubrique "Nos clients" puis "Poissons préparées" afin de prendre contact avec Jean-Marc ou Sébastien LANDRIAU pour avoir plus amples informations. 

Bonne dégustation. 

*Homemade = Fait à la maison