Les Tagliatelles de Légumes

Colorées, équilibrées et de forme originales, les Tagliatelles de légumes sont un vrai succès ! Carottes et courgettes se marient parfaitement. Elles suprendront vos convives et sont très simples à réchauffer et à présenter!!

Saviez-vous que la courgette est excellente pour les yeux ? Elle contient des antioxydants qui contribuent à la protection de notre rétine et elle comporte également différentes sources de vitamines comme la vitamine B et la Vitamine C et d'autres  encore. 

Les nutriments se trouvent principalement dans la peau, surtout si elle est jeune. Ainsi, pas besoin de la peler. Les courgettes se préparent de bien de manières différentes. Cru ou cuite, elle est tout aussi bonne. 

La courgette n'est pas la seule à être pleine de vitamine et être bonne pour la santé. La carotte contient de vitamine B et la vitamine B6 qui aident le corps à métaboliser l'énergie des aliments. Cette vitamine B favorise la croissance et la bonne santé de la peau, des cheveux, des nerfs et des muscles. La carotte est également source de vitamine C. La carotte protégerait aussi notamment contre certains cancer mais aussi des maladies cardiovasculaires. 

Les courgettes et les carottes sont donc excellente pour la santé, et visuellement, leurs deux couleurs s'harmonisent pour vous mettre l'eau à la bouche.